il nostro
olio
Per noi, l’Olio Extra Vergine d’Oliva è un vero e proprio simbolo di passione e impegno verso la terra. La nostra filosofia nella produzione dell’olio rispecchia quella del vino: crediamo fermamente in un’agricoltura biologica che rispetti l’ambiente e la flora, in perfetta simbiosi con esso. I nostri oliveti sono situati nella storica zona di Carmignano, un luogo da sempre vocato alla coltivazione di olive di qualità. Le olive vengono raccolte e frante lo stesso giorno della raccolta, grazie all’impiego di un moderno frantoio che garantisce un’estrazione delicata dalla polpa. Questo processo consente di ottenere un olio di altissima qualità, ricco di aromi e sapori intensi, che racchiude in sé il carattere unico del nostro territorio.
Elegante e distintiva, la bottiglia dell’Olio Extra Vergine di Oliva Fabrizio Pratesi si presenta in vetro scuro, pensata per proteggere al meglio le qualità del prodotto e valorizzarne la presenza sulla tavola. La forma slanciata e armoniosa conferisce un senso di equilibrio e sobrietà, mentre la finitura lucida ne esalta la raffinatezza.
L’etichetta, dal fondo nero opaco, è impreziosita da un’opera originale del pittore toscano Marcello Scuffi, artista noto per le sue composizioni oniriche e architetture immaginate. Il dipinto, posto al centro, dona alla bottiglia una forte personalità artistica, rendendola non solo un contenitore, ma un oggetto capace di raccontare un’identità culturale.
